我們日常的衣食住行，都離不開“烘干”兩字。民間傳統的烘干方案，常見的有晾曬和風干。這兩種風干方案效果是不差，但是由于烘干過程中食材直接與外界接觸，一旦碰上風沙天氣容易遭受二次污染。而且這兩種方案，受天氣影響較大，下雨天或者下雪天，都無法實現烘干過程，局限性大，不能作為長期、穩定的烘干選擇。
順應市場的巨大需求，伴隨熱泵技術的不斷成熟和應用領域的擴大，藍天空氣能高溫熱泵烘干機在烘干效率慢和烘干成本高的背景下應運而生，徹底解決了傳統烘干工藝的難題。
首先，節能、環保、安全、風化效果更天然：空氣能高溫熱泵烘干機組，大量吸收空氣中的免費熱能，每消耗1kw的電能，就可以產生4kw的熱能，用這個熱能對食物進行烘干，無燃燒，無電加熱，是最安全的烘干設備，不僅運行成本低，經濟性好，而且杜絕了因燃燒而產生的廢氣、廢渣污染，不會破壞食物的質地，更天然，綠色環保，烘干工作環境舒適良好。
第二，烘烤品質優良：溫濕度可以實現自動控制，溫度、濕度在烘干過程中波動小，烘干質量穩定可靠。
第三，全自動化控制：全自動執行烘干程序及數據監控與故障反饋，減少人工和勞動強度。
第四，設備穩定、安裝方便：采用微電腦智能化保護，設備美觀大方，占地面積小。
目前，農戶生產種植的許多農副產品，如腐竹、香菇、米粉、辣椒、竹筍、臘腸、煙草等，都可以用藍天空氣能高溫熱泵進行烘干，還有漁民捕撈魚、蝦等，也都可以用藍天空氣能烘干設備進行烘干。穿的衣服、用的床單被套等衣物，也可以用它進行快速烘干。另外，也可以用藍天空氣能熱泵烘干藥材，木材、皮革等工業制品?？梢哉f，從吃穿用到工業制品，凡是需要烘干的物品，都可以采用藍天空氣能熱泵設備進行烘干，所以說藍天空氣能烘干設備應用越來越廣泛，已經在印刷烘干、生產工件烘干、生產材料烘干、生產工藝烘干、食品烘干、農副產品烘干等領域有了較大的突破，獲得了市場好評如潮。
